Zadnje teme
» Prodajem sadnice: Paulovnije (Elongat), kupine (Loh Nes), ma
Čet Avg 03 2017, 20:03 od benson

» Sadnice kupine i maline
Uto Mar 14 2017, 01:17 od benson

» Posjeta forumu
Pon Mar 13 2017, 11:01 od tanica

» Lozni kalemovi u ponudi stone i vinske sorte grožđa
Čet Feb 23 2017, 00:20 od benson

» Kako da postavim fotografiju na forumu
Pet Maj 15 2015, 18:59 od tanica

» Naziv biljaka
Čet Maj 07 2015, 06:32 od tanica

» Dragim cvjetojubcima
Sre Mar 18 2015, 18:30 od Dina

» čuvarkuća - sempervivum
Pet Jul 11 2014, 20:03 od maximilijan

» jestivo cvijece
Sub Mar 22 2014, 16:18 od kelta

Socijalna tabla
Traži
 
 

Rezultati od :
 


Rechercher Napredna potraga

Fluks RSS

Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Vrijeme
Ko je trenutno na forumu
Imamo 5 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 5 Gosta :: 1 Provajder

Nema

[ Videti svu listu ]


Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 170 dana Čet Mar 08 2012, 15:36

Niste konektovani. Konektujte se i registrujte se

GLAVIČASTI KUPUS- Brassica oleracea var. capitata

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole  Poruka [Strana 1 od 1]

Tilia cordata

avatar
zaslužni član
zaslužni član
Kupus ima dvije forme: bijeli i crveni kupus
Kupus je dvogodišnja biljka koja u prvoj godini obrazuje jestivi dip ( glavicu-pupoljak), a u drugoj godini generativne organe. Korijen kupusa razvija se u površinskom sloju zemljišta 40-45 cm. Listovi su prosti, različitog oblika, a veličina i boja zavise od sorte. Glavica je različitog oblika, veličine i čvrstoće. Sorte koje imaju kraći kočan ( unutarnje stablo-obično su čvrste). Rane sorte imaju sitnije, a kasne krupnije glavice. Gajenjem pogodnih sorti u našim klimatskim uvjetima, moguće je proizvoditi kupus u toku cijele godine. Kupus iznosi iz zemljišta velike količine hranjiva, a naročito ima velike zahtjeve prema azotu i kaliju. Obično se đubri stajnjakom.
Kupus se može proizvoditi:
-direktnom sjetvom
-preko rasada

Kod nas se kupus isključivo proizvodi preko rasada, jer je to sigurniji način pri kome se troši manje sjemena ,a uz to je moguća rana proizvodnja kao i proizvodnja u područjima sa kraćaom vegetacijom.

U mediteranskom području rani kupus se sadi od kraja februara do polovice marta, a u kontinentalnom području krajem marta i početkom aprila. Kasni kupus rasađuje se u junu i julu, a zimski u julu i avgustu
Direktnom sjetvom proizvodi se kasni kupus. U našoj zemlji postoje mogućnosti da se uspješno gaji kupus na ovaj način, ali se ne primjenjuje.
Kupus se bere u tehnološkoj zrelosti, obično se bere u dva do tri navrata, ručno, odsijecanjem glavice.



Slika - 1- Rasad kupusa pikiran na otvorenom



Slika - 2- Savijanje glavice



Slika - 3- Savijanje glavice kupusa

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh  Poruka [Strana 1 od 1]

Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu